丙二酸二乙酯是一種重要的精細化工原料，由于其分子中的亞甲基氫容易被多種基團所取代，進而生成多種重要的衍生物，被廣泛應用于各種化工生產領域，包括食品、醫藥、農藥、工業染料、液晶材料等行業。

丙二酸二甲酯（DMM）

中文別名 丙二酸甲酯;胡蘿卜酸二甲酯;二甲基丙二酸鹽;丙二酸二甲酯

英文名稱：Dimethyl malonate

CAS號： 108-59-8

分子式： C5H8O4

分子量： 132.11

性狀：無色液體

 密度：1.156（g/ml,25℃）

相對蒸汽密度：>1（g/ml,空氣=1）

熔點：?62oC

沸點（oC,常壓）：181.4oC

相對密度：1.144730（25℃，4℃）

折射率：1.4135（D20)

閃點：90（oC）

相對密度：1.1528（20℃，4℃）

常溫折射率：1.4135（n20）

溶解性：溶于醇、醚等有機溶劑，微溶于水。

用途：用于醫藥及有機合成原料。可用于酰化反應,烷基化反應,成環和反應；丙二酸及其衍生物廣泛用于制藥、香料、食品添加劑、聚酯等工業，是重要的精細化工原料和中間體。

存儲方法：儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。包裝要求密封，應與氧化劑、強堿分開存放，切忌混儲。采用防爆型照明、通風設施。禁止使用易產生火花的機械設備和工具。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。

本品用鐵桶包裝，每桶200kg。貯存無特殊要求。按一般化學品規定貯運。